sobota 20. prosince 2025

OŘECHOVÉ KOULE

 SUROVINY:

  • 120g moučkového cukru
  • 160g pražených mletých ořechů
  • 1 bílek
  • kousek pomerančové kandované kůry
  • z 1/4 citronu kůru i št'ávu
  • na zahuštění piškoty

    Cukr, jemně nastrouhanou citronovou kůru a št'ávu třeme až hmota zbělá a nabude. Pak vmícháme ořechy a kousek jemně pokrájené kandované pomerančové kůry. Podle potřeby přidáme dětské piškoty, aby byla směs hustá. Zpracujeme těsto, tvoříme kuličky, které obalujeme v pražených mletých oříšcích. Napícháme na párátko a namáčíme v čokoládové polevě. Rozložené na mřížce necháme sušit, poté vkládáme do papírových košíčků.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Oblíbené příspěvky

„Na začátku jsme byly zoufalé druhy. Potřebovali jsme věci, a když jsme je měli, byli jsme spokojení; byli jsme najezení a přežili jsme. Tyto věci nás zachránily, věci jako jídlo, zbraně, přístřeší. Ale po věcích bojů, které jsme vyhrávali, nás staří nebožtíci nechali samotné. Naši předkové zemřeli na zkažené zuby a hladovění a nemoci. Naši předkové se tlačili dozadu a vyhráli. Ale my pokračovali! Jedli jsme více, jako kdybychom se chystali hladovět! Nadále jsme bojovali, i když staří nepřátelé už byli pryč! Nepřestali jsme ničit životní prostředí, přestože jsme ničili především sebe. Stavěli jsme velká města, velké průmysly, velké systémy. Tyto systémy nás měly krmit, ale místo toho zabíjejí zvířata, půdu a nás. Tyto systémy nás měly chránit, ale místo toho ničí naše ovzduší a naši vodu. Tyto systémy nám měly sloužit, ale místo toho nás zabíjejí. A my stále jednáme jako jednali naši předkové; jsme chamtiví pro jídlo, ničíme přírodu, zabíjíme zvířata a sami sebe! Udržujeme systémy, které nefungovaly příliš dlouho. Tyto systémy nás zabíjejí. Tyto systémy zabíjejí vše. Tyto systémy selhávají. Nechte je selhat.“ - Moby (1965) americký hudebník, DJ a fotograf