sobota 20. prosince 2025

MANDLOVÁ KOLEČKA

 SUROVINY:

  • 150 g hladké mouky
  • 150g mletých oloupaných mandlí
  • 150g másla
  • 1 a 1/2 balíčku vanilkového cukru

        Ze všech uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme je v chladu odpočinout. Pak těsto na pomoučeném vále rozválíme na tenký plát a formičkou vykrajujeme ozdobná kolečka. Přeneseme je na vymazaný plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Upečená a vychladlá kolečka slepujeme pikantní marmeládou nebo máslovým krémem. Vrch koleček poléváme žloutkovou ( citronovou, čokoládovou ) polevou a zdobíme lískovými oříšky.


at
Labels: ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Oblíbené příspěvky

„Na začátku jsme byly zoufalé druhy. Potřebovali jsme věci, a když jsme je měli, byli jsme spokojení; byli jsme najezení a přežili jsme. Tyto věci nás zachránily, věci jako jídlo, zbraně, přístřeší. Ale po věcích bojů, které jsme vyhrávali, nás staří nebožtíci nechali samotné. Naši předkové zemřeli na zkažené zuby a hladovění a nemoci. Naši předkové se tlačili dozadu a vyhráli. Ale my pokračovali! Jedli jsme více, jako kdybychom se chystali hladovět! Nadále jsme bojovali, i když staří nepřátelé už byli pryč! Nepřestali jsme ničit životní prostředí, přestože jsme ničili především sebe. Stavěli jsme velká města, velké průmysly, velké systémy. Tyto systémy nás měly krmit, ale místo toho zabíjejí zvířata, půdu a nás. Tyto systémy nás měly chránit, ale místo toho ničí naše ovzduší a naši vodu. Tyto systémy nám měly sloužit, ale místo toho nás zabíjejí. A my stále jednáme jako jednali naši předkové; jsme chamtiví pro jídlo, ničíme přírodu, zabíjíme zvířata a sami sebe! Udržujeme systémy, které nefungovaly příliš dlouho. Tyto systémy nás zabíjejí. Tyto systémy zabíjejí vše. Tyto systémy selhávají. Nechte je selhat.“ - Moby (1965) americký hudebník, DJ a fotograf