úterý 15. listopadu 2022

CELEROVÉ ŘÍZKY

 


Doba přípravy: 30 minut

Suroviny: 

2 bulvy celeru 

1 vejce 

100 g hladké mouky 

150 g strouhanky 

sůl, olej, citronová šťáva 

Postup: 

Umytý celer nakrájíme na plátky o síle 1 cm a pokapeme citronem Osolíme vodu v hrnci a přivedeme ji k varu. Vaříme asi 10 minut, dokud celer zčásti nezměkne. Poté ho vyndáme a usušíme. Mezitím si připravíme klasický trojobal: mouku, rozšlehané vejce a strouhanku. Obalený celer vložíme do rozpáleného oleje a smažíme 8-10 minut z obou stran. 

Přílohy: různě upravené brambory

K celerovým řízkům se skvěle hodí tatarská omáčka.

                                                                                                                                 Zdroj: www.rizky.cz

at
Labels: , ,

2 komentáře:

  1. Lenka10/7/23 20:41

    Ahojky Evičko, trochu jsem Ti to tu prošmějdila, super receptíky ⚛ ღ ♥ tyto řízečky mám ráda ⚛ ღ ♥

    OdpovědětVymazat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Oblíbené příspěvky

„Na začátku jsme byly zoufalé druhy. Potřebovali jsme věci, a když jsme je měli, byli jsme spokojení; byli jsme najezení a přežili jsme. Tyto věci nás zachránily, věci jako jídlo, zbraně, přístřeší. Ale po věcích bojů, které jsme vyhrávali, nás staří nebožtíci nechali samotné. Naši předkové zemřeli na zkažené zuby a hladovění a nemoci. Naši předkové se tlačili dozadu a vyhráli. Ale my pokračovali! Jedli jsme více, jako kdybychom se chystali hladovět! Nadále jsme bojovali, i když staří nepřátelé už byli pryč! Nepřestali jsme ničit životní prostředí, přestože jsme ničili především sebe. Stavěli jsme velká města, velké průmysly, velké systémy. Tyto systémy nás měly krmit, ale místo toho zabíjejí zvířata, půdu a nás. Tyto systémy nás měly chránit, ale místo toho ničí naše ovzduší a naši vodu. Tyto systémy nám měly sloužit, ale místo toho nás zabíjejí. A my stále jednáme jako jednali naši předkové; jsme chamtiví pro jídlo, ničíme přírodu, zabíjíme zvířata a sami sebe! Udržujeme systémy, které nefungovaly příliš dlouho. Tyto systémy nás zabíjejí. Tyto systémy zabíjejí vše. Tyto systémy selhávají. Nechte je selhat.“ - Moby (1965) americký hudebník, DJ a fotograf