čtvrtek 7. srpna 2025

KARBANÁTKY Z KRABÍCH TYČINEK

     Tyto neobvyklé karbanátky se stejně jako tradiční připravují z malého množství ingrediencí. Kromě krabích tyčinek budete potřebovat sýr, vejce, mouku a smetanu. Budete také potřebovat suroviny na obalování, které se neliší od těch, které se používají na tradiční karbanátky. 

Ingredience:

300 g krabích tyčinek

2 vejce

200 g taveného sýra

2 lžíce smetany 18

4 lžíce mouky + mouka na obalování

2 stroužky česneku

strouhanka

    Krabí tyčinky a sýr nastrouhejte na hrubé struhadle a přendejte do misky. Přidejte jedno vejce, smetanu, mouku a prolisovaný česnek. Ingredience promíchejte.

     Do misky rozklepněte vejce a rozšlehejte ho. Na dva talíře nasypte mouku a strouhanku. Z připravené hmoty vytvarujte karbanátky, stejně jako v případě mletého masa. Poté je obalte v mouce, vejci a strouhance. Na pánvi rozehřejte olej, vložte karbanátky a smažte je z obou stran dozlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Oblíbené příspěvky

„Na začátku jsme byly zoufalé druhy. Potřebovali jsme věci, a když jsme je měli, byli jsme spokojení; byli jsme najezení a přežili jsme. Tyto věci nás zachránily, věci jako jídlo, zbraně, přístřeší. Ale po věcích bojů, které jsme vyhrávali, nás staří nebožtíci nechali samotné. Naši předkové zemřeli na zkažené zuby a hladovění a nemoci. Naši předkové se tlačili dozadu a vyhráli. Ale my pokračovali! Jedli jsme více, jako kdybychom se chystali hladovět! Nadále jsme bojovali, i když staří nepřátelé už byli pryč! Nepřestali jsme ničit životní prostředí, přestože jsme ničili především sebe. Stavěli jsme velká města, velké průmysly, velké systémy. Tyto systémy nás měly krmit, ale místo toho zabíjejí zvířata, půdu a nás. Tyto systémy nás měly chránit, ale místo toho ničí naše ovzduší a naši vodu. Tyto systémy nám měly sloužit, ale místo toho nás zabíjejí. A my stále jednáme jako jednali naši předkové; jsme chamtiví pro jídlo, ničíme přírodu, zabíjíme zvířata a sami sebe! Udržujeme systémy, které nefungovaly příliš dlouho. Tyto systémy nás zabíjejí. Tyto systémy zabíjejí vše. Tyto systémy selhávají. Nechte je selhat.“ - Moby (1965) americký hudebník, DJ a fotograf