čtvrtek 15. května 2025

POMERANČOVÉ HVĚZDIČKY .

 

Vyzkoušejte recept na jemné pomerančové hvězdičky – dokonalé máslové cukroví s osvěžující citrusovou chutí. Skvělé na Vánoce i ke kávě.

Ingredience:

250 g hladké mouky

150 g másla

70 g moučkového cukru

1 žloutek

1 lžička vanilkového cukru

2 lžíce čerstvé pomerančové šťávy

nastrouhaná kůra z 1 bio pomeranče

cukr na obalování nebo poleva dle chuti


Postup přípravy:

Smíchejte mouku, cukr, máslo, žloutek, vanilkový cukr, pomerančovou šťávu a kůru.

Vypracujte hladké těsto, které necháte v lednici odpočinout alespoň 30 minut.

Těsto rozválejte a vykrajujte hvězdičky.

Pečte na 170 °C asi 10–12 minut, dokud okraje lehce nezrůžoví.

Po vychladnutí můžete hvězdičky obalit v cukru nebo ozdobit polevou.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Oblíbené příspěvky

„Na začátku jsme byly zoufalé druhy. Potřebovali jsme věci, a když jsme je měli, byli jsme spokojení; byli jsme najezení a přežili jsme. Tyto věci nás zachránily, věci jako jídlo, zbraně, přístřeší. Ale po věcích bojů, které jsme vyhrávali, nás staří nebožtíci nechali samotné. Naši předkové zemřeli na zkažené zuby a hladovění a nemoci. Naši předkové se tlačili dozadu a vyhráli. Ale my pokračovali! Jedli jsme více, jako kdybychom se chystali hladovět! Nadále jsme bojovali, i když staří nepřátelé už byli pryč! Nepřestali jsme ničit životní prostředí, přestože jsme ničili především sebe. Stavěli jsme velká města, velké průmysly, velké systémy. Tyto systémy nás měly krmit, ale místo toho zabíjejí zvířata, půdu a nás. Tyto systémy nás měly chránit, ale místo toho ničí naše ovzduší a naši vodu. Tyto systémy nám měly sloužit, ale místo toho nás zabíjejí. A my stále jednáme jako jednali naši předkové; jsme chamtiví pro jídlo, ničíme přírodu, zabíjíme zvířata a sami sebe! Udržujeme systémy, které nefungovaly příliš dlouho. Tyto systémy nás zabíjejí. Tyto systémy zabíjejí vše. Tyto systémy selhávají. Nechte je selhat.“ - Moby (1965) americký hudebník, DJ a fotograf