čtvrtek 6. února 2025

JAHODOVÉ SNÍDAN'OVÉ ŘEZY.

                                                                  Jahodové snídaňové řezy

Příprava 5 min - Hotovo za 30 min

Počet porcí - 11


100 g ovesných vloček

100 g hladké mouky

80 g hnědého cukru

špetka mletého zázvoru

špetka soli

120 g másla, rozpuštěného

300 g jahod, nakrájených na malé kousky

1 lžička škrobu

2 lžíce citronové šťávy

moučkový cukr na posypání


1.Předehřejte troubu na 190 °C a hranatý pekáček (20×20 cm) vyložte pečicím papírem.

2.Ve velké míse smíchejte vločky, mouku, cukr, mletý zázvor a sůl. 

Přelijte rozpuštěným máslem a dobře promíchejte. Dejte stranou 4 lžíce směsi.

3.Zbytek rovnoměrně upěchujte do pekáčku a navrch rozdělte jahody. 

Posypte rovnoměrně škrobem, pokapejte citronovou šťávou 

a navrch rozdělte zbylou vločkovou směs.

4.Pečte 25–30 minut dozlatova.

5.Pak nechte úplně vychladnout a teprve potom nakrájejte. 

                                               Před podáváním můžete pocukrovat.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Oblíbené příspěvky

„Na začátku jsme byly zoufalé druhy. Potřebovali jsme věci, a když jsme je měli, byli jsme spokojení; byli jsme najezení a přežili jsme. Tyto věci nás zachránily, věci jako jídlo, zbraně, přístřeší. Ale po věcích bojů, které jsme vyhrávali, nás staří nebožtíci nechali samotné. Naši předkové zemřeli na zkažené zuby a hladovění a nemoci. Naši předkové se tlačili dozadu a vyhráli. Ale my pokračovali! Jedli jsme více, jako kdybychom se chystali hladovět! Nadále jsme bojovali, i když staří nepřátelé už byli pryč! Nepřestali jsme ničit životní prostředí, přestože jsme ničili především sebe. Stavěli jsme velká města, velké průmysly, velké systémy. Tyto systémy nás měly krmit, ale místo toho zabíjejí zvířata, půdu a nás. Tyto systémy nás měly chránit, ale místo toho ničí naše ovzduší a naši vodu. Tyto systémy nám měly sloužit, ale místo toho nás zabíjejí. A my stále jednáme jako jednali naši předkové; jsme chamtiví pro jídlo, ničíme přírodu, zabíjíme zvířata a sami sebe! Udržujeme systémy, které nefungovaly příliš dlouho. Tyto systémy nás zabíjejí. Tyto systémy zabíjejí vše. Tyto systémy selhávají. Nechte je selhat.“ - Moby (1965) americký hudebník, DJ a fotograf