pondělí 4. prosince 2023

KOLÁČKY S MASCARPONE S MÁKEM A POVIDLY

Tato kombinace přináší nevšední chuť a je ideální pro slavnostní příležitosti nebo jako pamlsek k odpolední kávě.

 Co budeme potřebovat:

Polohrubá mouka: 350 g
Hera (margarín): 1 balení
Tavený sýr: 100 g
Mascarpone: 100 g
Vanilkový cukr: 1 balení
Tvaroh: dle potřeby na plnění
Mák: dle potřeby na plnění
Povidla: dle potřeby na plnění
Moučkový cukr: na obalení

Jak budeme postupovat:

Příprava těsta

Vytvoření těsta: 
Smíchejte polohrubou mouku, Heru, tavený sýr, mascarpone a vanilkový cukr do hladkého těsta.

Tvarování kuliček: Vytvořte z těsta kuličky o váze 15 g a pokládejte je na plech s pečicím papírem a následně rozplácněte.

Plnění a pečení

Tvarování důlků: 
Udělejte v každé placce důlek (např. koncem vařečky).
Plnění důlků: Plňte důlky tvarohem, mákem nebo povidly.
Pečení: Pečte v předehřáté troubě na 180°C po dobu 20 minut.

Dokončení:
Dokončení koláčků: Posypte ještě horké koláčky  moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.

Závěr:
Tento recept na koláčky z mascarpone s mákem a tvarohem přináší skvělou kombinaci chutí. Jsou to perfektní malé sladkosti, které potěší každého milovníka pečiva.
at
Labels:

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Oblíbené příspěvky

„Na začátku jsme byly zoufalé druhy. Potřebovali jsme věci, a když jsme je měli, byli jsme spokojení; byli jsme najezení a přežili jsme. Tyto věci nás zachránily, věci jako jídlo, zbraně, přístřeší. Ale po věcích bojů, které jsme vyhrávali, nás staří nebožtíci nechali samotné. Naši předkové zemřeli na zkažené zuby a hladovění a nemoci. Naši předkové se tlačili dozadu a vyhráli. Ale my pokračovali! Jedli jsme více, jako kdybychom se chystali hladovět! Nadále jsme bojovali, i když staří nepřátelé už byli pryč! Nepřestali jsme ničit životní prostředí, přestože jsme ničili především sebe. Stavěli jsme velká města, velké průmysly, velké systémy. Tyto systémy nás měly krmit, ale místo toho zabíjejí zvířata, půdu a nás. Tyto systémy nás měly chránit, ale místo toho ničí naše ovzduší a naši vodu. Tyto systémy nám měly sloužit, ale místo toho nás zabíjejí. A my stále jednáme jako jednali naši předkové; jsme chamtiví pro jídlo, ničíme přírodu, zabíjíme zvířata a sami sebe! Udržujeme systémy, které nefungovaly příliš dlouho. Tyto systémy nás zabíjejí. Tyto systémy zabíjejí vše. Tyto systémy selhávají. Nechte je selhat.“ - Moby (1965) americký hudebník, DJ a fotograf