4 porce
INGREDIENCE
- 1 stroužek česneku
- 250 g strouhanky
- 80 g másla
- 1 citron
- 10 g hladkolisté petrželky
- 100 g čerstvého baby špenátu
- 8 kusů cherry rajčat
- sůl a pepř podle chuti
- 400 g špaget Zátka
POSTUP
Přivedeme k varu osolenou vodu, přidáme špagety, uvaříme doměkka a scedíme. Na pánvi rozehřejeme 50 g másla, přidáme strouhanku a orestujeme ji dozlatova. V další pánvi rozehřejeme 30 g másla, přidáme na plátky nakrájený česnek, rajčata překrojená na půlky a zprudka orestujeme. Přidáme uvařené špagety, špenát a dobře promícháme, ochutíme solí a pepřem a krátce orestujeme. Nakonec přidáme najemno nakrájenou petrželku a ochutíme kůrou a šťávou z citronu. Servírujeme do hlubokých talířů a posypeme orestovanou strouhankou.
zdroj:zatka.cz
Máte tady úžasné recepty.Budu si sem chodit pro inspiraci.
OdpovědětVymazatHezký den
Milá Jituško,jsem velmi potěšena za Váš komentář a těší mě,že Vás recepty zaujaly :) a inspirovaly. :)
Vymazat