středa 18. května 2022

Mrkvové řezy

 

Ingredience (na 8 porcí)

350 g polohrubé mouky
300 g cukru
250 g strouhané mrkve
150 g másla
50 g mletých vlašských ořechů
3 vejce
1 lžička skořice
1 prášek do pečiva

Na náplň:
250 g tvarohu
200 ml tučné zakysané smetany
1 vanilkový cukr

Vejce rozšleháme spolu s cukrem a rozpuštěným máslem. Vmícháme mouku, prášek do pečiva, skořici a strouhanou mrkev.

Připravené těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě rozehřáté na 175 °C asi 25 až 30 minut.

Tvaroh vyšleháme se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem. Upečené těsto necháme vychladnout a potřeme šlehaným tvarohem.

TIP:Zdobíme kandovanou nebo strouhanou pomerančovou kůrou
at
Labels: , , ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Oblíbené příspěvky

„Na začátku jsme byly zoufalé druhy. Potřebovali jsme věci, a když jsme je měli, byli jsme spokojení; byli jsme najezení a přežili jsme. Tyto věci nás zachránily, věci jako jídlo, zbraně, přístřeší. Ale po věcích bojů, které jsme vyhrávali, nás staří nebožtíci nechali samotné. Naši předkové zemřeli na zkažené zuby a hladovění a nemoci. Naši předkové se tlačili dozadu a vyhráli. Ale my pokračovali! Jedli jsme více, jako kdybychom se chystali hladovět! Nadále jsme bojovali, i když staří nepřátelé už byli pryč! Nepřestali jsme ničit životní prostředí, přestože jsme ničili především sebe. Stavěli jsme velká města, velké průmysly, velké systémy. Tyto systémy nás měly krmit, ale místo toho zabíjejí zvířata, půdu a nás. Tyto systémy nás měly chránit, ale místo toho ničí naše ovzduší a naši vodu. Tyto systémy nám měly sloužit, ale místo toho nás zabíjejí. A my stále jednáme jako jednali naši předkové; jsme chamtiví pro jídlo, ničíme přírodu, zabíjíme zvířata a sami sebe! Udržujeme systémy, které nefungovaly příliš dlouho. Tyto systémy nás zabíjejí. Tyto systémy zabíjejí vše. Tyto systémy selhávají. Nechte je selhat.“ - Moby (1965) americký hudebník, DJ a fotograf