Ingredience (na 15 kusů)
- 250 g hladké pšeničné mouky
- 125 g másla
- 60 g cukru moučka
- 1 žloutek
- špetka soli
Máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Poté zašlehejte žloutek.
Do pěny vmíchejte mouku se solí. Vypracujte těsto, které zabalte do folie a dejte do lednice na hodinu odpočinout.
Z těsta vytvořte kuličky. Pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem. Pečte 12 minut v troubě vyhřáté na 170 °C. Po upečení je nechte úplně vychladnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat