Ingredience (na 12 kusů)
- 200 g hladké pšeničné mouky
- špetka soli
- 0.5 lžičky kypřícího prášku
- 0.25 lžičky jedlé sody
- 50 g rozinek
- 125 g změklého másla
- 60 g moučkového cukru
- 50 g ovesných vloček
Všechny suroviny promíchejte a zpracujte v těsto. Zabalte do fólie a dejte do lednice na 1 hodinu odpočinout.
Z těsta tvarujte kuličky, které dávejte na plech vyložený pečícím papírem. Každou kuličku rukou zploštěte. Pečte 10-12 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.
Sušenky před podáváním nechte úplně vychladnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat