Snadný a rychlý dezert, který budou milovat hlavně děti.
Nepečený jablkový dort s pudinkem a piškotami vás vrátí do dětských let.
Osvědčený recept na slavný retro dort!
Suroviny - na 8 porcí
1 kg- jablek oloupané a pokrájené na kostky
8 PL- cukr
3 ks- hřebíček
2 bal- pudinkový prášek vanilkový
1 bal- piškoty dětské
2 ČL- citronová šťáva
200 ml- smetana ke šlehání k podávání
Postup přípravy:
Jablka zalijte 200 ml vody, oslaďte, přidejte hřebíčky a citronovou šťávu a přiveďte k varu.
Vařte pět minut, vyjměte hřebíček, pak hmotu párkrát projeďte šťouchadlem na brambory tak,
aby některá jablka byla rozdrcená a některá ještě pevná.
Pudink rozmíchejte v 400 ml studené vody a vlijte do jablečné směsi.
Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte dvě minuty.
Dortovou formu vypláchněte studenou vodou, vyložte vrstvou piškotů,
zalijte třetinou jablečné směsi a stejným způsobem vytvořte další vrstvy.
Nechte vychladnout a ztuhnout v lednici.
Opatrně vyklopte a podávejte s čerstvě ušlehanou smetanou.
Žádné komentáře:
Okomentovat