300 g polohrubé mouky, 100 g strouhaného kokosu ,120 g tuku, 80 g moučkového cukru,2 vejce, citronová št'áva, trocha mléka, moučkový a vanilinový cukr na obalení
Mouku prosejeme, přidáme kokos, změklý tuk, cukr, vejce, citronovou šťávu a mléko. Vypracujeme vláčné těsto, které vložíme do masového mlýnku s tvořítkem a tvarujeme rohlíčky, popř. jiné tvary. Přeneseme je na plech a v předehřáté troubě zvolna upečeme Ještě teplé rohlíčky obalíme ve směsi moučkového a vanilinového cukru.

Žádné komentáře:
Okomentovat