pondělí 3. března 2025

Psí srdíčka z masa.

 

POČET PORCÍ  50 ks

200 g 
mletého vepřového masa
80 g 
měkkého tvarohu

                                                               1 vejce
200 g
 jemných ovesných vloček
  100 ml
 řepkového oleje
                          hrst hladké mouky na poprášení

1
Všechny ingredience na srdíčka smíchejte do pevného těsta. Nechte nejméně 20 minut odležet, aby vločky změkly a nasály tekutinu.
2
Předehřejte troubu na 160 °C.
3
Posypte pracovní plochu moukou a vyválejte na ní těsto na placku silnou 1 centimetr. Vykrajujte tvořítkem srdíčka a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
4
Pečte 20–30 minut, vypněte troubu a nechte srdíčka ještě dojít, aby vyschla. Čikinka si na nich pochutnává, když čeká odměnu.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Oblíbené příspěvky