POČET PORCÍ 30 ks
500 g
kuřecích prsou - nakrájených na kousky
1
menší jablko - oloupané a nastrouhané
0.5 g
čerstvé červené papriky
200 g
tofu - nastrouhaného
2
lžičky kopřiv - nasekaných
1
Předehřejte troubu na 200°C a vyložte plech pečicím papírem.
2
V robotu rozmixujte maso. Z jablka vymačkejte šťávu a přidejte ho do robotu spolu se zbytkem ingrediencí. Důkladně rozmixujte.
3
Z husté směsi vytvarujte kuličky o průměru 4 centimetry, lépe to jde s namočenýma rukama. Rozprostřete je na plechu a ve vyhřáté troubě pečte 15 minut dozlatova.
4
Hotové je nechte vychladnout. V ledničce vydrží až 5 dní, v mrazáku 3 měsíce.
Žádné komentáře:
Okomentovat