INGREDIENCE:
- 180 g hladké mouky
- 80 g strouhaného kokosu
- 50 g moučkového cukru
- 1 lžíce medu
- 120 g másla + rozpuštěné máslo na vymazání formiček
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička rumu
- moučkový cukr smíchaný s vanilkovým, na obalení
PŘÎPRAVA
1 Prosejte na vál mouku, přidejte kokos, cukr, med, máslo, citronovou šťávu a rum a vypracujte vláčné těsto.
2 Z těsta vyválejte váleček, odkrajujte z něj kousky a vtlačujte je do máslem vymazaných formiček na pracny.
3 Přeneste je na plech a pečte při teplotě 160 °C 8–10 minut.
4 Ještě teplé pracny vyklopte a obalujte ve směsi cukrů.
Žádné komentáře:
Okomentovat