POČET PORCÍ 2
120 g
předního hovězího masa
špetka soli
2
vejce
90 g
rýže
30 g
zeleniny, např. hrášek, celer, petržel, mrkev
1
Maso vařte v lehce osolené vodě nejdéle 45 minut, aby zůstalo spíš tuhé než rozvařené.
2
Odlijte trochu horkého vývaru do kastrůlku a rozmíchejte v něm vajíčka. Současně uvařte rýži podle návodu. Zeleninu povařte jen krátce.
3
Maso a kořenovou zeleninu pokrájejte na malé kousky, smíchejte s hráškem a rýží a pak zalijte vývarem s vejci. Zamíchejte a podávejte mírně teplé.
4
Porce je ideální pro psa, který váží 7 kg.
Žádné komentáře:
Okomentovat